كيفية عمل شاهي ليست تلقيمة

كيفية عمل شاهي ليست تلقيمة سهلة سهلة جدا جدا وهي كالآتي :ـ
المقادير :ـ
1 ـ ماء بحسب الكمية التي تريدها .
2 ـ الشاهي .
3 ـ السكر .
4 ـ بريق .
الطريقة :ـ
اولا :ـ نحضر البريق ونضع كمية الماء التي تريده ثم نغليه .
ثانيا :ـ اذا غلى نضع الشاهي واذا كان الماء 2 لتر فنضع الافضل 2 كيس من الشاهي وهاكذا .
ثالثا :ـ نضع كمية السكر التي تريدها .

ملحوظة :ـ ان السكر اذا كثر خرب طعم الشاهي .
نصيحة :ـ الاقلال من السكر مهم جدا لان السكر مضر بالصحة .