منتدى الشباب 1

منتدى الشباب 1

منتدى شبابي حصري متكامل لهوايات الشباب فريد من نوعه


    اعمل بابا غنوج

    شاطر

    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 142
    نقاط : 3088
    تاريخ التسجيل : 29/08/2010

    اعمل بابا غنوج

    مُساهمة من طرف Admin في الإثنين 30 أغسطس 2010, 12:10

    بابا غنوج
    2 حبة باذنجان تشوى بقشرها في الفرن
    2 حبة ثوم مدقوق
    4 ملاعق طحينة
    عصير نصف ليمونة
    ملح.
    بعد شوي الباذنجان نقشره و نزيل البذور الزائدة ثم نطحنه مع جميع المقادير .يصب في طبق التقديم ,يرش عليه زيت زيتون و يزين بالبقدونس.


      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد 17 ديسمبر 2017, 15:54